Boabele de ienibahar mai sunt numite „cuişoare englezeşti” sau „piper parfumat”. Provin din Caraibe zonă în care aceste condimente sunt foarte populare. Cristofor Columb a adus ienibaharul din Caraibe crezând că este piper.
Are o aromă deosebită o combinaţie între scorţişoară cuişoare şi nucşoară şi este picant.
Utilizare:
• Oferă mâncării un gust intens;
• Este prezent într-o mulţime de amestecuri de condimente;
• Ideal pentru sosuri supe marinate și conserve;
• Se adaugă la castraveţii muraţi și la compoturi;
• Pentru asezonarea cărnii de vită şi a vânatului;
Produsul poate conține urme de: gluten fructe oleaginoase semințe de susan și produse derivate.
Țara de proveniență: Mexic. Ambalat în UE.
Țara de origine a produsului poate să difere în funcție de lot.
Produsele pot să difere în funcție de culoare mărime sau gust datorită provenienței naturale.
