Cuişoarele se numără printre cele mai vechi condimente utilizate de oameni. Ele sunt menţionate şi în jurnalul de călătorii al lui Marco Polo.
Cuişoarele erau cunoscute în China de mai bine de 300 de ani î.e.n. şi au fost aduse în Europa în secolul al XI-lea.
Cuişoarele sunt de fapt mugurii uscaţi ai unui arbore. Acest arbore creşte în Madagascar Sri Lanka Malaezia pe insula Pemba în apropiere de Zanzibar în Tanzania unde sunt zone întregi acoperite de arbori de cuişoare.
Utilizare:
• Cuişoarele intregi sunt folosite pentru a da un plus de aromă copoturilor vinului şi lichiorurilor. De asemenea se folosesc pentru a condimenta fripturile în marinate sosuri şi deserturi;
• Sunt folosite la prepararea peştelui marinat;
• Condimente de bază pentru vinul fiert;
• Se folosesc la asezonarea ciupercilor;
Produsul poate conține urme de: gluten fructe oleaginoase semințe de susan și produse derivate.
Țara de proveniență: Insulele Comore. Ambalat în UE.
Țara de origine a produsului poate să difere în funcție de lot.
Produsele pot să difere în funcție de culoare mărime sau gust datorită provenienței naturale.
