Herbes de Provence este un amestec de ierburi aromate denumit după regiunea din Franţa unde acest condiment este foarte popular.
Amestecul provensal cuprinde plante aromate:
• Cimbru de grădină;
• Maghiran;
• Cimbru de cultură;
• Oregano;
• Busuioc;
• Leuștean;
• Pătrunjel;
• Arpagic;
• Mărar;
• Mentă;
Pe lângă aroma excepţională aceste plante aromate contribuie şi la buna funcţionare a sistemului digestiv.
Utilizare:
Amestecul provensal poate fi folosit la supe sosuri salate brânză de vaci şi ouă. Oferă o aromă deosebită preparatelor pe bază de pui sau peşte. Este excelent pentru marinate și grătar.
De asemenea amestecul provensal se foloseşte pentru asezonarea cartofilor înainte de preparare.
Merge foarte bine cu mâncărurile grase și la preparatele din carne.
Oferă preparatelor culinare o aromă deosebită şi poate fi un veritabil înlocuitor al sării.
Produsul poate conține urme de: gluten fructe oleaginoase semințe de susan și produse derivate.
Țara de proveniență: Polonia.
Țara de origine a produsului poate să difere în funcție de lot.
Produsele pot să difere în funcție de culoare mărime sau gust datorită provenienței naturale.
