Quinoa este un superaliment destul de nou pe piata românească. Este o pseudocereală deoarece face parte din familia chenopodiaceelor familie din care mai fac parte sfecla de zahăr şi spanacul. În ceea ce priveşte profilul nutriţional se aseamănă cu cerealele însă este mult mai nutritivă.
Quinoa este considerată „mama cerealelor” datorită conţinutului nutriţional foarte bogat şi este ideală pentru vegetarieni şi vegani deoarece conţine proteine complete. Conţine toţi aminoacizii esenţiali inclusiv lizina care este foarte rară în cazul plantelor. De asemenea proteinele din quinoa sunt mult mai uşor de digerat decât cele din carne.
Quinoa nu conţine gluten.
Ingrediente: quinoa albă.
Conține:
• Vitamine: A B1 B2 B6 B9 C D E K;
• Minerale: calciu crom cupru fier fluor iod magneziu potasiu seleniu zinc;
• Proteine complete;
• Toți aminoacizii esenţiali;
• Amidon zaharuri;
• Uleiuri: acid linoleic esenţial;
• Fibre;
Beneficii
• Extrem de hrănitoare;
• Nu produce colesterol;
• Reduce grăsimile din sânge;
• Întăreşte sistemul imunitar;
• Susţine funcţia renală;
• Combate oboseala;
• Regenerează ficatul;
• Susţine sistemul osos;
• Întăreşte articulaţiile;
Produsul poate conține urme de: gluten fructe oleaginoase semințe de susan și produse derivate.
Țara de proveniență: Spania. Ambalat în UE.
Țara de origine a produsului poate să difere în funcție de lot.
Produsele pot să difere în funcție de culoare mărime sau gust datorită provenienței naturale.